区市场监管局开展双创餐饮服务行业“大 宣传 大培训”活动

日期:2019/9/11 14:43:34  来源:区市场监管局  录入: 食品药品监督局  字体: 繁体中文 特大    颜色: 绿


区市场监管局开展双创餐饮服务行业“大 宣传 大培训”活动

为了进一步提升我区餐饮服务行业整体管理水平,提高餐饮服务行业双创工作效能,最新老虎机,新老虎机市场监管局开展了为期八天的“大宣传 大培训”活动,培训覆盖全区800多家的食品经营单位,并要求食品经营单位所有与食品接触的从业人员参加培训,培训人员1000余人。

培训内容以餐饮服务行业双创工作为重点,梳理出经营场所应设置独立操作间、后厨卫生干净整洁等十一个亟需解决的问题,对这些问题做详细的讲解,要求餐饮经营户对照问题立刻行动,及时解决存在的问题;同时,引导食品经营者牢固树立食品安全第一责任人意识,全面营造良好的食品安全环境。培训结束后,很多餐饮业主主动与监管部门沟通,积极解决自身存在的问题,餐饮店的硬件建设和环境卫生得到了改观。


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